Latte intero scaduto? Fate la ricotta!!!
Vi è mai capitato di trovarvi con del latte intero fresco scaduto da 3-4 giorni?
Non buttatelo!
Potrete produrne della buonissima ricotta da utilizzare per le vostre ricette!
Per prepararla, prendete una casseruola antiaderente, versatevi il latte e portatelo ad ebollizione.
Appena comincia a fare la classica patina (poco prima di farlo bollire del tutto),
toglietelo dal fuoco e versatevi 6 cucchiai di aceto bianco (per litro di latte).
Il latte comincerà a cagliare.
Mescolatelo e fatelo riposare per 5 minuti.
Filtratelo e conservate la ricotta che si è formata: potete aromatizzarla
a vostro piacimento (basilico, menta…) ed utilizzarla sul pane tostato, per condire la pasta, o all’interno delle vostre ricette.
Dare una seconda vita dell'alluminio..!
Riciclare alluminio fa bene all'ambiente e all'economia, e in questo l'Italia è bravissima: è prima in Europa e terza nel mondo
per capacità di recupero di questo metallo che diventa poi automobili, caffettiere, occhiali, biciclette...
L'alluminio, come tutti i materiali metallici è facilmente riciclabile per fusione e, mentre nel caso degli altri metalli il recupero è importante, per l'alluminio questa pratica è fondamentale
perché riciclabile all'infinito, al 100% e con l'utilizzo del solo 5% di energia elettrica necessaria per la produzione di quello primario. Leggi Tutto
Risparmiare in tavola, puntando sulla qualità del made in Italy e sul rispetto dell'ambiente.
Questa la filosofia di chi sceglie la spesa a km O, cioè l'acquisto degli alimenti direttamente dalle aziende agricole italiane che li producono (meglio se in zone vicine a casa), saltando così i
diversi passaggi della mercé (produttore, grossista, negoziante). Per capire quali sono i (tanti) pro e i (pochi) contro, abbiamo intervistato Daniele Taffon della Fondazione Campagna Amica, la
rete dei punti di vendita diretta.
• I prodotti Si possono comprare frutta e verdura, ma anche carne, pesce (disponibile solo... Leggi Tutto
Arriva Zeoform..!
Il nuovo materiale è stato ideato in Australia ed è 100% biodegradabile
Dall’Australia arriva una novità rivoluzionaria nel campo dei materiali da costruzione: Zeoform, il composto 100% biodegradabile non tossico è la grande alternativa ecologica all’uso di materie
come plastiche e resina. Non solo, ma potrà sostituire anche l’edilizia, l’arredamento di interni, gli strumenti musicali e la gioielleria. Ideato dalla società privata Zeo, il nuovo materiale è
formato da fibre di cellulosa macerate con acqua: non c'è colla, né leganti, sostanze chimiche o additivi di alcun genere. Mostra Testo
Sono molti i modi per limitare gli sprechi, spesso sono abitudini che possiamo coreggere, non è poi difficile se riesci a tenere in memoria queste poche parole "Non esiste risorsa per
l’uomo più preziosa dell’acqua" bene..! stai già limitando gli sprechi
Non c’è però risorsa che più dell’acqua sia usata in modo erroneo, maltrattata e peggio distribuita.
Di certo avere a disposizione acqua da bere, conservare l’ecosistema sano e incontaminato e poter disporre di stabili rifornimenti di cibo sono alcune delle cose messe seriamente in pericolo ai
giorni nostri, proprio come lo sono le nostre riserve di acqua, sottoposte ad uno stress sempre maggiore.
Il quadro potrebbe apparire desolante ma le opportunità per migliorarlo non sono poche. Leggi tutto
L'acqua delle patate si può riutilizzare:
È un ottimo detersivo: toglie via l'unto e sgrassa che è una meraviglia. Stoviglie pulite - L'acqua di cottura delle patate ha il potere di sgrassare perfettamente:non gettatela, ma utilizzatela
per lavare pentole e piatti. e in oltre.. Con la buccia Prima di
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Uno degli additivi per il bucato più inutili ed inquinanti è proprio l’ammorbidente e oggi voglio raccontarti perché è meglio farne a meno per tre motivi molto importanti: ecologia, economia e salute… Ma andiamo con ordine, per quanto riguarda l’aspetto del risparmio direi
che non c’è molto da dire, l’ammorbidente costa (anche se lo si acquista nei discount) e non usandolo hai dei vantaggi economici. Per l’aspetto ecologico i problemi sono molteplici, innanzi tutto
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Gli pneumatici ricostruiti si acquistano online. Ecco i vantaggi di scegliere un copertone rigenerato.
Scritto da Redazione greenMe.it
Da oggi acquistare pneumatici rigenerati diventa semplice e alla portata di tutti. Con il nuovo sito www.hardgreen.it, infatti, basta un click per avere direttamente a casa un copertone ecologico, di produzione italiana, realizzato... Leggi tutto
Bucato al vapore
Immaginiamo di dover cambiare lavatrice: sappiamo che per essere "eco "dobbiamo sceglierne una di classe A++, che ci faccia risparmiare energia e acqua.
Ma possiamo avere ancora di più. Grazie al vapore.
Una nota casa produttrice di elettrodomestici ha appena lanciato sul mercato una lavatrice che lava a vapore.
I vantaggi immediati di questa tecnologia sono diversi Leggi tutto
Creare un consenso e una volontà comune per riconoscere i disastri ambientali ritenuti "intenzionali" come crimini contro l'umanità. Costituire un tribunale internazionale per giudicare questi crimini. Questo l'appello partito da Venezia durante i due gironi del World Venice Forum. Il pianeta chiede giustizia. E questo è l'appello che parte....Leggi tutto