GENNAIO

In fase di luna calante, comincia la nuova stagione del vigneto, con la potatura invernale. La tradizione popolare dice che la luna calante di Gennaio è la migliore per potare il vigneto (se non fa troppo freddo) ATTENZIONE: Se il clima di Gennaio è particolarmente rigido meglio rimandare la potatura a Febbraio per non favorire l'insorgere della batteriosi.

Seminare direttamente in piena terra, senza passare per il vivaio, fave, piselli, erba cipollina, timo, carote, bietole da taglio, agli e cipolle invernali (se il clima non è troppo rigido e il luogo riparato)trapiantare: carciofi, zampe di asparagi, aglio, bulbi di cipolla.

È tempo di seminare, in letti caldi, in vivaio, sotto vetro ecc.: Cavoli estivi - Melanzane - Semine in piena terra  cipolla bianca,fave, piselli porro, tarassaco, peperoni, pomodori, ravanelli, sedani
Insalata di maggio, lattuga da taglio, spinaci, radicchio da taglio e da raccolta, valerianella, lattuga a cappuccio crescione cavolo cappuccio.
Piantagioni e trapianti: Aglio, asparagi (zampe), bulbilli di cipolla,
carciofi.

FEBBRAIO

Carote Cavolfiori Cipolle Fave Lattughe Melanzane Meloni Peperoni Piselli Porri Prezzemolo Ravanelli Rucola Spinaci Valeriana Zucchini

Seminare direttamente in piena terra:
barbabietole da orto, bietole, carote, prezzemolo, cicorie e radicchi, cime di rapa, cipolle, fave, lattughe, piselli, rape, rucole, spinaci.
Molti semi richiedono una temperatura di circa 15C per germinare e necessitano, quindi, di box coperti da un vetro, oppure pacciamature di letame o serrette riscaldate ecc.
E' il caso di angurie, basilico, cavoli, cetrioli, melanzane, meloni peperoni, pomodori (riparati e riscaldati), ravanelli, sedani da coste, zucchini, porri, lattughe, melanzane, sedani.
Raccogliere bietola, cavoletti di Bruxelles, cavoli, broccoli, spinaci invernali, ravanelli, radicchio.

Per quanto riguarda la luna ricordate:
Luna Crescente:
nuovi rosai, forsizia e gli arbusti, piantate gigli, lilium e seminate garofanini annuali e nasturzi; Con la Luna piena: seminate direttamente nel terreno prezzemolo, cipolla, aglio e scalogno; concimate gli alberi da frutto, seminate invece nei vasi viole e violacciocche.

Con la Luna Calante invece effettuate le potature ( esempio peri, meli, cotogni, peschi, susini, ribes, lamponi) e se non avete finito con le viti e' il momento perche' il tempo stringe.

Febbraio e' il mese ideale per iniziare a prepare il terreno per Marzo, se il terreno non e' gelato, rivoltate con la zappa le zolle e rendete il terreno soffice e pieno di ossigeno